Warum sich Online- und Store-Preise unterscheiden könnenPreisunterschied Store vs. Online — FAQ

Preistransparenz

Warum sich Online- und Store-Preise unterscheiden können.

Wenn du bei uns im Store am Offenbachplatz einkaufst und danach unseren Onlineshop besuchst, wirst du bei manchen Produkten Preisunterschiede bemerken. Das hat gute Gründe. Hier erklären wir dir, wie sich unsere Preise zusammensetzen und warum beide Wege ihren Wert haben.

01 Warum können sich Online- und Store-Preise unterscheiden?

Weil hinter dem Versand echte Kosten stehen.

Für die bundesweite Lieferung mit GO! Express brauchen wir spezielle Isolierverpackung, Kühlelemente und die Logistik-Infrastruktur, die Overnight-Express möglich macht. Diese Kosten fließen in den Online-Preis mit ein.

Im Store am Offenbachplatz entfallen diese Aufwände. Deshalb können wir dort tagesaktuelle Zuschnitte, besondere Cuts und teilweise günstigere Tagespreise anbieten.

Beide Wege haben ihre Vorteile. Online bekommst du Bequemlichkeit und bundesweite Verfügbarkeit, im Store bekommst du das komplette Sortiment, Beratung an der Theke und oft attraktive Angebote.

02 Was macht den Versand so aufwendig?

Frische braucht mehr als eine Postbox.

Damit dein Fleisch bundesweit bei dir ankommt, ohne die Kühlkette zu brechen, ist mehr nötig als eine normale Verpackung. Hier die konkreten Bestandteile:

Isolierverpackung

Spezielle Verpackung, die die Temperatur über den kompletten Transportweg hält, auch bei sommerlichen Außentemperaturen.

Kühlelemente

Ausreichend dimensioniert für die Transportdauer. Bei größeren Bestellungen entsprechend mehr.

Overnight-Express

Wir arbeiten mit GO! Express zusammen, damit dein Paket am nächsten Werktag ankommt. Kein langer Transport, keine unnötigen Umwege.

Portionsgenaues Packen

Jede Bestellung wird einzeln vakuumiert, beschriftet und für den Versand vorbereitet. Kein Massen-Verpacken vom Fließband.

03 Was bekomme ich im Store, das ich online nicht bekomme?

Der Store am Offenbachplatz. Mehr als eine Verkaufsstelle.

Wenn du in unseren Store an der Kölner Oper kommst, bekommst du Dinge, die online technisch nicht möglich sind:

Tagesaktuelle Zuschnitte

Sämtliche Standartcuts in unterschiedlichen Größen . Auch Spezialwünsche direkt an der Theke möglich.

Besondere Cuts

Manche seltenen oder saisonalen Cuts haben wir nur im Store. Ideal für Entdecker, die Neues probieren wollen.

Tagesangebote

Aktuelle Empfehlungen zu attraktiven Preisen, die es online in dieser Form nicht gibt.

Persönliche Beratung

Direktes Gespräch mit dem Team, spontane Empfehlungen, ehrliche Antworten auf jede Frage.

Die volle Auswahl sehen

Alle verfügbaren Cuts, alle Marmorierungsgrade, alle Reifezustände direkt in der Theke.

04 Wann lohnt sich Online, wann der Store?

Beides hat seinen Wert. Je nach Situation.

Es gibt keine falsche Wahl. Beide Wege sind bewusst so gestaltet, wie sie sind. Zur Orientierung:

Online lohnt sich, wenn

Du außerhalb Kölns wohnst, keine Zeit für einen Store-Besuch hast, für ein bestimmtes Datum vorplanst oder gezielt einen bekannten Cut nachbestellen willst.

Der Store lohnt sich, wenn

Du in Köln bist, spontan entscheiden willst, die volle Auswahl sehen möchtest, Beratung zu einem konkreten Anlass brauchst oder von den Tagesangeboten profitieren willst.

Live-Shopping als dritter Weg

Über unseren WhatsApp-Video-Service zeigen wir dir die Theke live und du wählst dein Steak selbst aus. So verbindet sich die persönliche Auswahl mit der bundesweiten Lieferung.

05 Warum ist Premium-Fleisch überhaupt so aufwendig?

Weil Qualität bei jedem Schritt entsteht.

Ob im Store oder online: Unsere Preise spiegeln den Aufwand wider, der hinter jedem einzelnen Cut steht.

Auswahl der Produzenten

Wir arbeiten mit international renommierten Betrieben wie Jack's Creek, John Stone, Greater Omaha oder Ojo de Agua. Alle handverlesen, alle mit klarer Herkunft.

Selektion in der Theke

Nicht jedes Stück kommt bei uns in die Theke. Wir wählen aus, was unseren Qualitätsansprüchen entspricht.

Frische statt Massenlager

Mehrere Lieferungen pro Woche statt Wochenvorräte im Tiefkühler. Das ist logistisch aufwendiger, aber der Grund, warum du bei uns Frische schmeckst.

Grammgenaue Abrechnung online

Beim Onlineshop zahlst du nur für das tatsächliche Gewicht deines Cuts, nicht für die maximale Gewichtsvariante. Mehr Details dazu findest du in unserer FAQ zur grammgenauen Abrechnung.

06 Noch Fragen zu unseren Preisen?

Transparenz ist uns wichtig. Frag uns einfach.

Wenn du Fragen zu konkreten Preisen, Preisunterschieden oder unserer Preisgestaltung hast, meld dich gerne bei uns. Wir erklären dir alles offen und ehrlich, ohne Marketing-Sprech.

Direkt per WhatsApp fragen →

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